Cafeicultora colombiana vende grão por valor recorde após superar adversidades
Destaques
- •Produtora rural colombiana alcançou o valor de US$ 400 por libra de café, um recorde histórico.
- •A venda ocorreu após a cafeicultora superar um ataque de carro-bomba e um incêndio em sua propriedade.
- •O feito visa destacar a qualidade do café de Cauca e incentivar a permanência de jovens no campo.
A produtora rural colombiana María Nilsa Garzón Díaz comercializou um lote de café por US$ 400 a libra-peso (R$ 4.409,25 por quilo), um valor recorde registrado no leilão internacional Colombia Tierra de Diversidad, realizado durante a feira Cafés de Colombia Expo 2026, em Bogotá. O café, da variedade Castillo e produzido no município de Rosas, departamento de Cauca, foi adquirido pela companhia Banexport Café 18, após doze anos de dedicação da agricultora à melhoria da qualidade do produto.
A participação de María Nilsa no evento esteve sob risco até os últimos momentos. No dia 12 de outubro, um ataque com carro-bomba atingiu o posto de pedágio de El Bordo, próximo à residência da produtora, deixando três civis feridos e bloqueando o tráfego regional. "A meia hora de distância explodiu a bomba no pedágio, parecia impossível conseguir sair", relatou María Nilsa à Forbes Colombia. Apesar do incidente, a cafeicultora decidiu seguir em frente com o objetivo de promover o departamento de Cauca pela excelência de sua produção agrícola, e não pela violência.
Superação de adversidades
Além dos obstáculos logísticos e da instabilidade na região, María Nilsa enfrentou perdas pessoais significativas. Cerca de 45 dias antes do leilão, um incêndio destruiu a sede de sua propriedade rural, incluindo as reservas de café destinadas à comercialização. "O fogo consumiu toda a residência no sítio. A única reserva restante era este café para conseguir seguir adiante", detalhou.
Apesar das perdas, a produtora optou pela reconstrução no mesmo local, motivada pela confiança no potencial de seu café e no desenvolvimento local. "Em meio aos escombros decidi erguer a cabeça, em razão da confiança no potencial deste café e naquilo que desenvolvemos na nossa localidade", declarou.
Doze anos de dedicação e qualidade
María Nilsa cultiva aproximadamente 7.000 pés de café em terras de sua família há cerca de 120 anos. A variedade Castillo, amplamente cultivada na Colômbia por sua tolerância à ferrugem, foi a escolhida. A produtora atribui o sucesso à atenção constante na lavoura, incluindo colheita seletiva, controle de fermentação e secagem dos grãos, etapas que demandam meses de trabalho.
"Trata-se de um lote com notas frutadas, paladar suave e aroma destacado, conduzido sob rigoroso manejo técnico, fruto de trabalho ininterrupto executado por doze anos", explicou. Seu objetivo era alcançar patamares de preço similares aos vistos em mercados como o do Panamá, onde grãos especiais atingem valores históricos.
O segmento de grãos diferenciados
O lote de María Nilsa obteve classificação de destaque entre 1.048 inscritos no Concurso Nacional de Qualidade Colombia Tierra de Diversidad. Deste total, 55 amostras chegaram à rodada final e 25 ingressaram no pregão internacional. A rodada de lances movimentou US$ 685.539, com média de US$ 68,109 por libra-peso. O lote de Rosas, com US$ 400 por libra-peso (R$ 2.160), superou significativamente a média do evento.
Esses valores elevados referem-se a lotes reduzidos e selecionados por critérios sensoriais rigorosos, não representando o valor habitual recebido pela totalidade da safra. Para a produtora, essa valorização pontual é crucial para cobrir custos operacionais, insumos e sustento familiar, complementando a renda com moagem e torrefação artesanal, artesanato e produção diversificada na propriedade.
Incentivo à permanência no campo
A trajetória de María Nilsa dialoga com a questão da sucessão rural familiar na Colômbia. A receita obtida com o café viabilizou a formação acadêmica de seus herdeiros, com um deles direcionando a carreira para o barismo e outros integrando a gestão dos negócios rurais. A meta da produtora é demonstrar que a agricultura pode oferecer retorno financeiro consistente, incentivando as novas gerações a permanecerem no campo.
"Trabalho para despertar o apreço pela cafeicultura e pela vida no campo, transmitindo a ideia de que o cotidiano não se restringe às capitais e que a vida rural guarda perspectivas amplas", salientou. Embora o valor recorde não elimine os gargalos enfrentados pelos agricultores de Cauca, como custos operacionais e insegurança regional, ele representa a realização de uma meta de mais de uma década e um panorama de superação em uma região marcada por conflitos.
