O que é Cúrcuma?

A cúrcuma, também chamada de açafrão-da-terra, é uma raiz alaranjada da família do gengibre, usada tradicionalmente como tempero e corante natural. Ela costuma aparecer no noticiário de saúde e bem-estar devido a pesquisas científicas que investigam suas propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes para o organismo.

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